袁仁国：白酒国际化的思考与求索

   近日，中国国家主席***的美国之行成为全球瞩目的焦点。借着“习奥会”的历史机遇，众多品牌展开了全球营销，其中就有中国白酒。作为国内白酒品牌的领军企业，国酒茅台在《纽约时报》上打出了整版广告，令人眼前一亮，着实为中国白酒打了一手国际牌。    此前的一周，9月18日，在茅台集团规范董事会试点工作启动大会上，贵州省国资委党委书记韩先平在讲话中指出，今年1至8月，茅台集团营业收入230.8亿元，同比增长11.1%；实现利润154.2亿元，同比增长15%；实现增加值243.8亿元，同比增长10.9%。值得一提的是，贵州省国资委19户独资和控股企业共计实现利润160.8亿元，茅台集团实现利润154.2亿元，占96%以上。    前8个月营收230.8亿元，利润154.2亿元，这在中国白酒行业无人企及。借助多年来积蓄的力量，茅台在做好国内市场的同时，正积极**中国白酒走向国际化。　　据茅台集团董事长袁仁国介绍，当下及未来，茅台将在产品国际化、品牌国际化、文化国际化、市场国际化等诸多方面发力，不断推出适合国外消费者口味的产品，推动中国白酒积极走向国际市场，融入世界。　　白酒国际化的百年梦    1915年的巴拿马万国博览会，中国白酒**次大规模走向世界，开始中国白酒的国际化进程。100年后的2015年，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛在贵阳举办，外国酒品达845款，中国酒品达552款，比赛中，中国白酒获得8个大**、81个**和80个银牌。中国白酒所获奖牌总数，以及银牌、**、大**数目均名列奖牌榜首位，成为大奖赛的****，世界**。    遥望百年前的1915年，这个被称为“中国制造”国际化元年的年份，万国博览会作为人类历史规模**的世界性盛会，既是全球性各类产品的大展示，也是中国产品**次大规模接受世界标准的检验，打开了“中国制造”的全球视野。　　历数百年，中国白酒的国际化之路始终没有停滞。近年来，白酒产业做大做强之后，国际化更上升到战略高度，成为白酒业界共同思考和努力的方向。    从大环境来看，随着经济的全球化，国际交流的进一步频繁，国际化已经成为决定各行各业未来发展的关键。    “充分利用中国本土化市场和国际化市场，以全球化的视野布局未来发展，这不仅仅是具体到某个行业的未来方向，而是一个不可阻挡的时代潮流。”国务院发展中心市场经济研究所所长任兴洲告诉记者，随着经济、社会的发展，不能适应国际化竞争的行业，很难逃脱被淘汰的命运。    正是看到了这一点，作为民族品牌的茅台积极加快走出去的步伐。袁仁国表示，新中国成立后，茅台作为国宴用酒、外交用酒、国礼用酒，见证了一系列政治外交事件的发生，在丰富茅台品牌文化内涵的同时，也奠定了***品牌声誉。*****次赴苏联赠送给斯大林的礼品之一就是茅台酒；尼克松**访华，打破中美关系坚冰后，与***开怀畅饮的是茅台酒；中日邦交正常化之后，田中首相回国带给女儿的贵重礼物是***送的茅台酒；中英香港问题谈判结束后，***与撒切尔夫人共同举杯相庆的是茅台酒。    中国白酒国际化承载着大国输出的重任，茅台的国际化更是中国白酒走出去的重要一环。“从法国的白兰地、英国的威士忌到德国的啤酒、墨西哥的龙舌兰、日本的清酒，酒已超越了一般饮品的概念，成为不同国家文化的象征与代表。茅台作为中国白酒的领**牌，有条件也有责任走出去，让世界各国人民都能领略具有中国特色的白酒文化。”袁仁国说。　　白酒国际化的机遇与挑战    对于白酒产业而言，走出去代表着走进全球市场，融入世界酒类竞争市场。“机遇与挑战并存。”袁仁国表示，对于茅台而言，当前的宏观环境有利于发力国际化，强大的中国需要强大的企业，优秀的中国文化、悠久的中国酒文化、优质的中国白酒、卓越的茅台酒应该在这一过程中逐步迈开国际化的步伐，服务并贡献于全世界消费者；茅台酒被多家机构评为“国家名片”，这为茅台的国际化做了品牌方面的铺垫；茅台酒的国际化已经开始了有意义的探索，并取得了一定的成果；市场化对茅台来说是一大机遇。政府反对铺张浪费，反而挤掉了“消费泡沫”，释放了真正的内需，优化了发展环境，使市场机制、创新驱动进一步凸显，正可促使企业转型升级，开拓国内国外两个市场。    相比于机遇，挑战也不容忽视。袁仁国认为，首先是思想观念上的挑战。很多人认为，茅台在国内尚且供不应求，何必到国外去呢？目前茅台产能有限，在国内供不应求，但不代表未来也会如此。到2020年，茅台供应量将达到4万千升，国内的需求容量估计也就在2～3万千升，剩下的供应量只能由国际市场来消化。因此，在国际化的进程中一定要转变观念，坚定信心。    其次，尽管中国白酒久负盛名，但在国外消费者中普及度不高，主力市场集中在海外华人聚居区。另外，中国白酒在口感和度数方面还未能与海外市场接轨。过去中国人喝茅台都是53度酒，但是西方国家普遍喝40多度的酒，茅台要在西方国家打开市场，就要适应西方人的口味。再有就是中外饮食习惯和饮酒文化方面的差异。茅台酒要走出去，必须要研究其他国家和地区的文化特色，根据当地的文化来具体分析。    在2015（贵阳）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛期间，作为茅台国际化的探索之一，茅台举办了“茅台鸡尾酒主题晚宴”。阿瑟·尼格、阿兰·威孚、菲利波·巴尔丹等三位世界**调酒大师用茅台酒作为基酒，现场调出三种鸡尾酒供在场嘉宾自由取尝。以茅台酒为基酒的鸡尾酒，受到中外来宾的一致好评。　　白酒国际化中的茅台求索    在白酒国际化的进程中，以鸡尾酒为代表的适应国外消费者的饮用方式仅仅是茅台探索之一。　　目前，茅台的国际化主要从文化交流与输出、品牌建设和经销商渠道打通等方面来发力。袁仁国表示，首先，加强境内外文化交流与合作。国际化的白酒消费，更深意义上是中国传统文化的国际化消费。茅台集团开展了一系列的境内外文化交流，如2012年应英国王室安德鲁王子邀请，在温莎城堡举办“中国之夜”大型文化交流活动，两年后安德鲁王子回访茅台，这大大提升了茅台的品牌魅力和影响力，促进了茅台的国际化进程。　　其次，赞助了很多具有国际影响力的活动，通过“借船出海”，扩大茅台的国际影响力。如在2010年，茅台以白酒行业****赞助商身份，赞助了上海世博会；2014年，茅台赞助了凤凰卫视欧洲台《中国法国50年》特别节目；连续9年赞助了博鳌亚洲论坛，并成为该论坛仅有的4位钻石级合作伙伴之一。    再次，发展海外经销商，主动拓展海外市场。从2004年开始，茅台集团与卡慕酒业合作，由卡慕在其全球免税店开设专区，**代理茅台，公司专门为海外免税市场推出 “小批量勾兑茅台酒”。经过十多年的合作，借助卡慕酒业强大的市场网络及成熟的管理经验，“小批量勾兑茅台酒”已进入30多个国家的60多个国际机场，销售茅台酒的国际免税店超过300家。2014年，茅台又在韩国、德国、美国等新增了7家经销商，发展了俄罗斯**集团、澳门威尼斯商人集团等4家团购单位。至今，茅台酒海外经销商超过80家，分布在数十个国家和地区。    *后，整合行业优势资源，全面拓展国际市场。2013年，茅台集团在法国波尔多成功收购了已有300多年历史的中级明星酒庄——海玛酒庄。    据袁仁国透露，未来20年，国酒茅台将整合行业优势资源，收购、兼并5～10个名优白酒品牌，全面拓展国际市场，具备全球竞争力，打造世界蒸馏酒**品牌，把茅台打造成***的大企业，进入世界五百强行列。    在袁仁国看来，茅台的国际化不仅体现在品牌价值上，更体现在销售数据上。据茅台进出口公司提供的数据显示，2014年出口茅台酒及系列酒同比增长21.13%、创汇同比增长2.11%、营业总收入同比增长16.62%，基本实现了由依靠客户主动上门购买向主动拓展市场转变，实现了由主要在国内市场销售向国内、国际市场并重转变。    对于当下白酒行业企业的国际化努力，袁仁国认为，全球化时代，中国文化的影响与传播不断深入，富有中国文化特色的白酒产品对于全球市场的吸引力也会不断加强。继承和弘扬中华民族优秀传统文化的同时，也要不断吸收和借鉴世界各国文化与文明的成果，寻找新的发展活力，力争包容、兼容中西文化，以开放的姿态、包容的心态、世界的眼光和全球的高度，构筑中国白酒在世界酒文化中的新优势，树立中国白酒在世界的新地位，不断增强白酒品牌建设能力和国际化推进能力，实现白酒产品的品牌国际化和市场发展的国际化。
TAGS：求索 白酒 国际化 思考 袁仁国
上一篇： 87岁褚时健“触电”褚橙之后再卖褚柚
下一篇： 毕井泉：2016年底前扩大食品安全城市建设
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7